Koud en warm buffet

Koud en warm buffet | €19,50 p.p.
Vanaf 20 personen

Koude gerechten:

• Broodjes met kruidenboter
• Ambachtelijke zalmsalade
• Ambachtelijke vleessalade
• Ceasersalade met kip en ei
• Pastasalade met mozarella, gerookte zalm en zongedroogde tomaat
• Serranoham met meloen
• Beenham
• Chorizowrap
• Gerookte zalm
• Gamba’s in knoflooksaus
• Pepermakreel
• Noorse garnalen
• Gerookte forel

Warme gerechten

• Aardappelgratin
• Nasi
• Kipsaté met pindasaus
• Varkenshaasmedaillons met champignonsaus
• Zalmfilet met kreeftensaus