Beschrijving
Hoe presenteren wij het kleine gerechtjes buffet:
De koude voorgerechten worden gepresenteerd op een spiegelpiramide. Deze kunnen per stuk gepakt worden. De warme voorgerechten krijgt u in een shaving dish waar deze goed warm blijven.
De hoofdgerechten worden ook geserveerd in shaving dishes. Het serviesgoed wordt erbij geleverd.
De nagerechten worden ook op een spiegelpiramide geserveerd.
Het kleine gerechtjes buffet in het kort:
Per persoon krijgt u 5 koude voorgerechtjes, 2 warme voorgerechtjes, 4 hoofdgerechtjes en 4 nagerechtjes. Het buffet wordt standaard voorzien van bijgerechten zoals brood met smeersels, aardappelgarnituur en warme groenten.
